この本で紹介されている「山本式低温調理」やってみました。 ほんとに簡単なのに、野菜が驚くほどおいしくなったんです! これって、お鍋でホットクック&ヘルシオの代わりができるんじゃないか? やり方は簡単で、蓋付きの鍋を準備して、 ①火にかける前にオ…
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