源氏巻は島根県・津和野の名物お菓子。 平べったい太巻きのように、小豆あんをしっとりした小麦粉と卵の生地で巻いてあります。 久しぶりにいただいて、パッケージをみたら、源氏巻にまつわる物語が書いてありました。 江戸、元禄時代、赤穂の浅野内匠頭の刃…
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